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Rocambolesc Confitería de los hermanos Roca

En el estudio de Sandra Tarruella Interioristas han diseñado la nueva confitería para los hermanos Roca, la tienda que venderá todos los nuevos productos que se han ido creando a lo largo de los años y que han evolucionado de manera exponencial desde que abrieron la primera heladería Rocambolesc ubicada en el local anexo de la misma finca en la calle Santa Clara de Girona.

Uno de los puntos que han querido potenciar era entender la confitería como parte y continuación de la línea de negocio que se inició en 2012 con la primera heladería. Por ello desde Sandra Tarruella Interioristas han repetido las formas curvas y el color para la carpintería de fachada y han colocado nuevos toldos, en la nueva tienda y en la anterior que, de una manera muy sencilla, ayuda al cliente a relacionar las dos tiendas desde todas las visuales de la calle.

El exterior unifica, pero el cambio del color y la manera de exponer el producto en su interior hace que las identifiques y aporta un carácter propio a cada una. Para la nueva confitería, han creado un mundo único, más acorde al producto, permitiendo un espacio versátil, donde cabe todo tipo de envases, de tamaño, formas y colores muy diferentes, donde todo producto pueda ir evolucionando y no depender de un espacio para poder crecer.

La estética debía reflejar esta diversidad, un mundo de color y de formas irreverentes, con dulces divertidos donde poder exponer la nariz de Jordi Roca o la mona en época de Pascua. Desde producto del tamaño de una avellana hasta formas de envases triangulares… cualquier cosa capaz de ser creada por estos creativos imparables, tiene que poder ubicarse en la nueva confitería.

Ya que disponían de un espacio muy reducido (25m2), han descubierto el techo de bovedillas para ampliar la percepción del espacio, se ha ubicado el producto en la pared frontal, que sirve de escaparate a la vez que, de soporte para el producto, de manera que el cliente recorre el espacio por las paredes perimetrales, y continúa por el centro donde en una gran mesa central de micro, puedes pagar mientras pruebas uno de sus dulces.

Han jugado con la gama cromática en tonos rojos, rosas y claros, complementando con verdes y amarillos para aportar luz. Y han configurado la estantería con formas geométricas básicas, rectas y circunferencias para que pudiera albergar, cajas con producto, huecos, o vacías, que puedas colocar del derecho o del revés según la implementación de producto, que puedas colocar producto dentro o apoyado en la parte superior, con medias esferas para ubicar gráfica para reforzar un producto en promoción o los tradicionales estantes, por si hubiera algún producto que no se pudiera adaptar al espacio de los cubículos.

Esta pared frontal, se complementa con un mueble empotrado que tiene la forma de las curvas y las rectas, el color en sí mismo, donde los estantes se pueden mover según la necesidad. Los dos escaparates están formados por estantes de cristal apoyados directamente sobre la carpintería y un mueble bajo que sirve tanto de escaparate como de almacenaje de producto. Toda la atmósfera esta creada en una gama cromática que envuelve mediante los techos y paredes e incluso el pavimento continuo del suelo que enmarca piezas de hidráulico diseñado por el estudio en forma de alfombra que recoge el mueble de apoyo central realizado en micro mortero.

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