Hemos acompañado en la difusión del nuevo espacio de la firma de alfombras premium Cumellas, diseñado por Olga Pajares y Sandra Tarruella. Fotos del espacio: Meritxell Arjalaguer.
Cumellas, dirigida por Xavier Papiol—tercera generación de una familia con más de 60 años de historia en elsector—, se especializa en alfombras contemporáneas elaboradas por artesanos de la India, Pakistán y Nepal con técnicas tradicionales. Su apuesta por colecciones propias fusiona diseño moderno y saber hacer artesanal.
TRANSFORMACIÓN DEL ESPACIO. El proyecto partía de una nave industrial de dos plantas que requería una reorganización radical. Se derribó parte de la planta primera para crear un doble espacio, aportando amplitud y visibilidad. La fachada se abrió con grandes ventanales que permiten a los transeúntes descubrir el interior, transformando el showroom en un escaparate vivo donde las alfombras son protagonistas. Como elemento central, destaca una celosía de seis metros de nogal y cristal estriado, que aporta privacidad a las oficinas y sirve de telón de fondo para alfombras suspendidas mediante un sistema de poleas que permite exhibirlas de forma dinámica.
ATMÓSFERA Y FUNCIONALIDAD. La atmósfera se construye con materiales cálidos y naturales: paredes de cal, suelo de micromortero y techos acústicos en tonos tostados. En la oficina principal, un techo tensado con una alfombra de fibras naturales en colores tierra y negro aporta confort acústico y un guiño creativo al propio producto.El showroom integra mobiliario móvil para muestras, sistemas de correderas para organizar producto acabado y un almacén con entrada directa desde la calle. En la planta primera se ubican oficinas, salas de reuniones y baños, conectados visualmente con mamparas de cristal que dejan fluir la luz natural.
MOBILIARIO Y LUZ El mobiliario combina piezas de Nikari—marca nórdica que Cumellas representa—con diseños de Mobles 114, Muuto, & tradition, Vibia y Santa & Cole. Para la iluminación, Viabizzuno aporta una luz cálida y puntual que realza las alfombras sin alterar sus tonos. El resultado es un espacio que refleja la esencia de Cumellas: la unión entre artesanía y diseño contemporáneo, naturalidad y sofisticación, pensado para transmitir la excelencia de sus productos y su compromiso con la tradición artesanal
El Hotel Palacio de los Ángeles ofrece una experiencia de lujo discreto y elegancia atemporal en la que el viajero descubre una Rioja pausada y elegante, donde el tiempo se mide entre copas de vino, paseos por los viñedos y conversaciones al atardecer.
En el corazón de Haro, capital del vino de Rioja, Majestic Hotel Management recupera la grandeza de un palacio barroco del siglo XVIII y lo convierte en un refugio de lujo discreto que ha abierto sus puertas este mes de marzo. Desde el momento en que se cruzan las puertas del palacio, el huésped se verá envuelto por la atmosfera de un boutique hotel de 5 estrellas donde la grandeza pasada de los orígenes del edifico, se fusiona con el diseño moderno y minimalista de Trenchs Studio, creando un ambiente que evoca relajación y curiosidad a partes iguales: cada espacio ha sido cuidadosamente diseñado para ofrecer el máximo confort a la vez que conecta con las raíces del destino e invita a los huéspedes a explorar la autenticidad de un territorio en el que historia y cultura del vino se fusionan para ofrecer una experiencia única de enoturismo en La Rioja Alta.
Al entrar en cada una de las 38 habitaciones del Hotel Palacio de los Ángeles, el huésped se ve envuelto por una atmósfera de profunda serenidad. Cada estancia combina la esencia histórica del edificio barroco con un diseño contemporáneo. Madera, piedra y luz natural se funden para crear espacios que invitan al descanso y celebran la belleza atemporal de La Rioja. Además, en un edificio anexo, se encuentran diez residences con capacidad máxima para seis personas, pensadas para estancias más largas, familias o simplemente para aquellos que buscan mayor amplitud e independencia durante su estancia.
La gastronomía de los Hermanos Echapresto, con 2 estrellas Michelín, 1 Estrella Verde y 2 soles Repsol en Venta Moncalvillo, asegura una estancia inolvidable para los amantes del vino, la cocina riojana y el arte del buen vivir. Sus señas de identidad son una cocina auténtica y pura que rinde homenaje al producto local, así como a la tradición culinaria de la región unida al vino y en especial a aquellos de la denominación de origen calificada de Rioja, de los cuales el hotel puede presumir de atesorar la mejor colección.
El restaurante Ventilla nace con un formato más relajado e informal que su predecesora Venta Moncalvillo. Con un concepto desenfadado, se trata del lugar idóneo en el que finalizar una jornada dedicada a explorar La Rioja degustando la gastronomía de la zona, así como la mayor colección de referencias y añadas de la D.O. Rioja a nivel mundial. El restaurante rinde homenaje al producto local y a la gastronomía de trashumancia. Así, las recetas que emergen de los fogones de Ventilla emplean ingredientes locales como las verduras de la huerta o el cordero junto a aquellos productos que transportaban los arrieros en el siglo XIX como pago al vino que intercambiaban: bacalao, sardinas y otros pescados y mariscos del Cantábrico o embutidos y pimentón de las dehesas de Extremadura.
La propuesta de los hermanos Carlos e Ignacio culmina con un Wine Bar que invita a disfrutar de copas, tapas y momentos de conversación en un entorno elegante y relajado, así como una terraza ajardinada, un oasis de calma en pleno centro de Haro que cuenta, además, con una piscina climatizada con acceso exclusivo para huéspedes.
Concebida como un espacio íntimo y sensorial, la zona wellness de Hotel Palacio de los Ángeles invita a desconectar del ritmo urbano y reconectar con el bienestar personal. Cuenta con jacuzzi interior y duchas sensoriales, acompañadas por una iluminación tenue y aromas naturales. Masajes terapéuticos, tratamientos faciales, exfoliaciones y envolturas completan una carta pensada para ofrecer descanso, equilibrio y renovación de la mano de la firma española de alta cosmética Natura Bissé.
Además, el Hotel Palacio de los Ángeles ofrece una colección de espacios únicos que, junto con la gastronomía de los premiados Hermanos Echapresto, suponen el lugar ideal para celebrar momentos especiales, desde reuniones corporativas hasta eventos familiares o teambuilding de empresa. Conviene destacar El Calado, un espacio subterráneo singular, tallado en piedra y que en su origen estaba dedicado al almacenamiento del vino, así como The Palace Library que, aprovechando la luz natural que inunda el lucernario original del edificio, supone un espacio único donde la lectura, la reflexión y la creatividad van de la mano.
Como embajador de La Rioja, el Hotel Palacio de los Ángeles, pone al servicio de sus huéspedes diferentes experiencias especialmente diseñadas para descubrir la naturaleza, la cultura, la historia y los sabores de la zona: un paseo en globo con los primeros rayos de sol para sobrevolar la inmensidad del paisaje riojano que incluye un delicioso almuerzo con productos locales a su término; una inmersión de 8 horas en la auténtica esencia de la zona gracias a visitas seleccionadas que permiten conocer de primera mano la elaboración de algunos de los productos más emblemáticos de la región como son el queso, la miel, el jamón y el aceite de oliva; o una experiencia enológica exclusiva acompañada por el reconocido sumiller Carlos Echapresto, diseñada para descubrir el alma de una de las zonas vinícolas más prestigiosas de España, y que consta de dos bodegas seleccionadas de La Rioja Alta así como una cata final de diferentes vinos representativos de la región en el calado histórico del hotel.
Palacio de los Ángeles también destaca por su compromiso con la sostenibilidad y el medioambiente, siendo un reflejo de ello las medidas eco-friendly implementadas en todas sus operaciones, empezando por las que tienen que ver con la reconstrucción del edificio. En este sentido, está certificado como hotel VERDE por el Green Building Council España, que es un referente en la transformación hacia un modelo sostenible del sector de la edificación.
Hotel Palacio de los Ángeles forma parte de The Leading Hotels of the World, colección de hoteles de lujo independientes más exclusivos del mundo.
Comunicamos el nuevo proyecto de Estudio P.Líbano: el restaurante Cohete, en Barcelona. Cohete es mucho más que un lugar para comer o cenar: es un viaje a través del color, la luz y la textura. Bajo la dirección de la interiorista Pilar Líbano, el espacio ha sido completamente transformado para lograr una cohesión total entre sus diferentes ambientes —restaurante, coctelería, zona de juegos y discoteca— creando una experiencia fluida y envolvente.
Desde el Estudio P.Líbano explican que cuando llegaron, «pasaban muchas cosas a la vez: no había una cohesión». Era necesario unificarlo todo bajo un mismo hilo conductor.
El resultado es un proyecto que globaliza y armoniza el conjunto, permitiendo que el visitante transite de un ambiente a otro con naturalidad: del restaurante de día a la coctelería de noche, del billar al club, siempre bajo un mismo lenguaje visual y material.
Una distribución singular para un proyecto vivo
El proyecto se distribuye en dos pisos: a nivel de calle se ubica el restaurante y la terraza, mientras que en el piso superior se ubica el discobar, coctelería y zona de juegos y discoteca.
El restaurante, con tonalidades más claras de verde, se beneficia de una entrada de luz natural, con acceso directo a la terraza, donde se continúan incorporando las cromáticas verdosas y la madera. En contraposición con los espacios del nivel 1, de tonos más fuertes, como los verdes oscuros de la zona del gastrobar y coctelería, o los azules cobalto de las zonas de juego y el rojo de la discoteca.
Un hilo conductor cromático y material
El color actúa como narrativa espacial. Cada zona tiene su propia identidad, pero todas mantienen un diálogo coherente:
– Verdes esmeralda y menta en el restaurante de día, luminosos y frescos.
– Azules cobalto en la zona de juegos, vibrantes y activos.
– Rojos sangre en la discoteca, intensos y sensuales.
– Verde oscuro en la zona del gastrobar-coctelería.
– Y toques de amarillo que aportan destellos de energía y luz.
Estos tonos, concebidos junto al equipo de Tomás Tarruella, cofundador de Grupo Tragaluz,, estructuran la experiencia del visitante y marcan un recorrido emocional por el espacio.
Los Beyond Luxury Awards, la cita más importante en la industria del turismo de lujo nacional, celebró anoche su gala anual, reconociendo la excelencia y la innovación en la hotelería de lujo en España. En su 5ª edición, los premios consolidan su papel como referentes B2B del sector, siendo uno de sus pilares fundamentales el jurado de expertos vinculado al turismo de lujo que está detrás de los galardones.
El acto, que tuvo lugar en Fairmont La Hacienda Costa del Sol, contó con más de 50 general managers y altos directivos de los hoteles nominados en las distintas categorías. Los Beyond Luxury Awards se han posicionado como una plataforma de inspiración, visibilidad y conexión entre los grandes nombres de la hotelería de lujo nacional. Formar parte de su Nominee Official List se considera ya un logro significativo, un sello de prestigio.
El jurado, compuesto por profesionales con amplias trayectorias en la hotelería y la experiencia del lujo, destacó el alto nivel de competencia este año. Con un enfoque meticuloso, los jurados evaluaron durante varios meses cada una de las candidaturas presentadas.
Como gran novedad, esta 5ª edición incorpora los Beyond Luxury Talks, un encuentro celebrado al día siguiente de la gala que reúne a directores generales, creativos, y expertos del lujo para debatir sobre tendencias, innovación, sostenibilidad y los nuevos retos de la hotelería de alto nivel en España. Se trata de un formato íntimo y profesional que invita al diálogo y a la inspiración, pensado para generar reflexión, compartir visión y conectar a quienes están escribiendo el futuro del sector.
Los premiados:
Best Local Ambassador: El Llorenç Parc de la Mar (Mallorca) por ser un catalizador de los rasgos más modernos de la isla y por divulgar las bondades de Mallorca entre sus huéspedes, desde el respeto por la tradición y con una visión contemporánea al mismo tiempo.
Best Little Gem: Ex aequo, empatados Teranka Formentera (Formentera) y Seda Club Hotel (Granada), dos hoteles que destacan por el valor de su peculiaridad. Teranka ofrece una experiencia de descanso y relajación en un entorno sofisticado y minimalista, mientras Seda Club Hotel rinde homenaje a la ciudad de Granada y busca integrar a los huéspedes en su cultura y ritmo de vida.
Best Architecture and Interior Design: Ikos Porto Petro (Mallorca), por la integración de la arquitectura en un entorno marcado por su ubicación junto a un puerto pesquero y las calas Des Homes Morts y de Sa Torre.
Best Private Pool: Finca Cortesín(Casares, Málaga), uno de máximos exponentes de la hotelería de lujo. Las suites y villas de Finca Cortesín, destacan por ser generadoras de momentos memorables entre los huéspedes y por sostener como nadie la idea de exclusividad más absoluta.
Best Rooftop: The Madrid EDITION (Madrid) ofrece una experiencia de lujo con impresionantes vistas, un ambiente moderno y elegante, la infinity pool de lujo más grande de Madrid y comodidades exclusivas.
Best Luxury Wellness Retreat: Camiral a Quinta do Lago (Girona) por el enfoque holístico de su propuesta wellness que combina terapias de alta tecnología como la crioterapia y la oxigenoterapia, tratamientos faciales y masajes personalizados; además de promover una experiencia gastronómica saludable.
Best Barefoot Luxury Hotel: Es Racó d’Artà (Mallorca) por ser en sí mismo un destino de bienestar integral enfocado en la conexión con la naturaleza y la autenticidad mallorquina, con una fuerte apuesta por la sostenibilidad.
Best Luxury Hotel for Art Lovers: La Residencia, a Belmond hotel (Mallorca), por ser un centro de conexión para artistas, con una impresionante galería, un programa de artistas en residencia y la exhibición de arte en todo el hotel.
Best Winter Wonderland: Sport Hotel Hermitage & Spa (Andorra) por aunar confort, tranquilidad y experiencia de montaña en un entorno de lujo.
Best Out-of-this-world Penthouse: Rosewood Villa Magna (Madrid) por la amplitud de su Penthouse, la excelencia de su diseño y todos los servicios exclusivos asociados a ella. Un espacio privilegiado, al alcance de pocos, que materializa la idea del éxito.
Best Island Getaway: Grand Hotel Son Net (Mallorca). destaca por su historia y restauración de lujo, ubicada en una mansión mallorquina del siglo XVII. Belleza natural, placeres gastronómicos, vistas pintorescas en un territorio interior alejado del bullicio del litoral. Un hotel para vivir otra experiencia de Mallorca.
Best New Luxury Hotel: Kimpton Los Monteros (Marbella) destaca por su fusión del lujo icónico con la calidez de Kimpton, rindiendo homenaje a la Marbella de los años 70. Un hotel puramente lifestyle abierto a todos, sin sesgo por edades. Una auténtica bocanada de aire fresco en la oferta hotelera de lujo marbellí.
Best Luxury Cocktail Bar: Hotel Fénix Gran Meliá (Madrid) por la audacia de su mixología, por cautivar a los sentidos con su propuesta de cócteles, en un espacio que envuelve y que transpira la exclusividad del barrio donde se ubica, el barrio de Salamanca de Madrid.
Best Luxury Gourmet Experience: Monument Barcelona (Barcelona). Por la variedad y altísima calidad de su propuesta gastronómica, con los restaurantes de estrella Michelin Lasarte u Oria, con propuestas vanguardistas, de inspiración vasca, servidas en un ambiente elegante.
Best Gastronomic Restaurant: Fairmont La Hacienda Costa del Sol (Cádiz), el último tesoro del chef Benito Gómez, desde donde propone una cocina de fuego y producto, que rinde homenaje a los sabores del mar y la tierra del Mediterráneo.
Best Luxury Hotel of the Year en el segmento de Classic Hotel: Majestic Hotel & Spa Barcelona (Barcelona) por continuar siendo un símbolo de lujo con alma, con una historia asociada a la propia ciudad que ha encontrado una voz singular.
Best Luxury Hotel of the Year en el segmento de Boutique Hotel: Serras Barcelona (Barcelona) por continuar enamorando a los huéspedes y clientes con su gran personalidad, así como por su elegancia y sentido de la singularidad.
Best Luxury Hotel of the Year en el segmento de Urban Hotel: Rosewood Villa Magna (Madrid) por ser la caja de resonancia del Madrid más exclusivo, con una vibrante propuesta cultural, gastronómica y social.
Best Luxury Hotel of the Year en el segmento de Lifestyle Hotel: Puente Romano Marbella (Marbella) por continuar siendo un destino en sí mismo, por su distinguida oferta de ocio y ser garante del estilo mediterráneo más exclusivo, un entorno idílico al más puro estilo andaluz.
Best Luxury Hotel of the Year en el segmento de Resort: Ex aequo, empate entre Six Senses Ibiza (Ibiza) y Finca Cortesín (Casares, Málaga). Six Senses Ibiza ofrece un entorno ideal para perderse en experiencias transformadoras, mientras que Finca Cortesín es el escenario del lujo más discreto, garante de lo mejor de la idiosincrasia andaluza.
Best Hotelier of the Year 2025
Sin duda, el reconocimiento más emocionantes de la ceremonia es el de Best Hotelier. Se trata de un homenaje al mejor hotelero del año, cuya gestión y carisma destacan. Este reconocimiento, otorgado por los propios general managers de los hoteles candidatos durante la propia ceremonia, recayó en esta edición en René Zimmer, Managing Director de Cortesin Hotels.
Menciones de honor y 10Best List
Como en ediciones anteriores, la organización de los premios ha otorgado sus menciones de honor, al margen de las votaciones del jurado. Liliana Sebastián y Bárbara Barrera, fundadoras de los Beyond Luxury Awards, han querido otorgar la Mención de Honor a la Excelencia a La Residencia, a Belmond Hotel por tratarse de “un hotel que hace honor a uno de los aspectos fundamentales de la hotelería de lujo: la autenticidad. Por ser capaz de tener una voz propia, ajena a las tendencias pasajeras, así como por ser refugio de la cultura”. La Mención The Wow! Factor, por otro lado, ha sido para La Zambra Resort por “un trabajo espectacular de rehabilitación que ha logrado conjugar modernidad y esa herencia que es historia de la hotelería española”.
Además, las fundadoras de los premios han dado a conocer la 10BestList by Beyond Luxury, un ránking de 10 hoteles que aportan un valor particular al sector del luxury hospitality nacional:
1.- Palacio Arriluce (Getxo)
La nobleza vasca revive en este palacio restaurado con maestría, donde la autenticidad y la innovación crean una nueva referencia del lujo en el norte de España.
2.- Gran Hotel Inglés (Madrid)
El primer hotel de Madrid renace como un destino para los amantes de la historia, el arte y la hospitalidad con alma.
3.- The Madrid EDITION (Madrid)
Audaz, dinámico y sensorial, ofrece una experiencia donde el diseño, la energía social y la gastronomía de autor definen otra manera de entender el lujo de la capital.
4.- Ibiza Gran Hotel (Ibiza)
El arte y la alta gastronomía se unen al espíritu hedonista de la isla blanca, en un hotel que celebra la libertad y la sofisticación con sello balear.
5.- Rosewood Villa Magna (Madrid)
Un icono de sofisticación contemporánea donde la elegancia madrileña se expresa con un servicio impecable y una atención al detalle que definen un nuevo estándar del lujo urbano.
6.- Finca Cortesin (Casares, Málaga)
Un santuario mediterráneo donde la serenidad, la arquitectura y el golf de élite se combinan con un sentido del bienestar que solo el auténtico lujo puede ofrecer.
7.- Grand Hotel Son Net (Mallorca)
Entre viñedos y olivos, este palacio del siglo XVII reinterpreta la herencia mallorquina con un diseño actual y una calidez que trasciende lo exclusivo.
8.- La Residencia, a Belmond Hotel (Deià, Mallorca)
El arte, la naturaleza y la hospitalidad se funden en este retiro legendario que capta la esencia más pura de Mallorca y la eleva a una experiencia atemporal.
9.- Villa Le Blanc Gran Meliá (Menorca)
Diseño, sostenibilidad y serenidad definen este refugio junto al mar, ejemplo de cómo el lujo puede ser consciente, innovador y profundamente mediterráneo.
10.- Majestic Hotel & Spa Barcelona (Barcelona)
Un emblema barcelonés que combina más de un siglo de historia con una visión contemporánea del lujo, donde tradición y modernidad conviven con armonía.
Con el estilo dinámico, moderno y desenfadado que caracteriza a todos sus establecimientos, Parking Sótano se erige como un auténtico “must-taste” para los amantes de los acompañamientos sencillos y de las fórmulas para compartir, a la vez que la atmósfera de speakeasy y la iluminación tenue contribuyen a perfeccionar la experiencia.
Parking Sótano, que hasta ahora funcionaba mediante una fórmula consistente en dos tipos de entrecotte de 500 gramos pensados para ser compartido entre dos personas, junto a una selección de acompañamientos, añade ahora otras opciones como el Solomillo de ternera de Galicia fileteado de 200 gramos o el Steak tartar de ternera gallega como principales o los Corazones de lechuga a la brasa con vinagreta de lima, el Parmentier de patata y chirivía y las Alcachofas brasa, mantequilla, sal ahumada como sides. Al Pan brasa de masa madre con mantequilla ahumada que se servía como entrante, se le añaden ahora el Queso extremeño de leche cruda de oveja fundido al horno, el Aguacate a la brasa, tartar de tomate, lima y sal rosa y la Cecina de ternera Black Angus de 100 gramos. La Tarta de queso con mermelada de frutos rojos, entra como novedad también en la sección de postres.
Además, a partir de este mes de marzo se ofrece la posibilidad de degustar la esencia de Parking Sótano en un menú de mediodía que da inicio con un Bowl de verdes, continúa con tres principales a elegir entre la Milanesa de pallarda de ternera, la Hamburguesa de ternera de 120 gramos y el Solomillo de ternera de Galicia de 150 gramos, junto a una selección de sides a escoger entre la Verdura a la brasa, las Patatas fritas o el Parmentier de patata. De postre, helado o trufas. Incluye agua o copa de vino y café. El precio, de 22,50€, tiene un suplemento de 5€ en el caso de elegirse el solomillo.
Finalmente, aquellos que prefieran disfrutar de todo el sabor de las brasas a domicilio, disponen de un nuevo servicio de delivery con recetas como la Hamburguesa de ternera gallega a la leña, pan de brioche, comté, pepinillos encurtidos y salsa Sótano (opcional: lechuga cortada en juliana y cebolla caramelizada), el Pepito de solomillo de ternera gallega, coca de aceite, gruyere, rúcula, mayonesa tártara y el Sandwich planchado de pan de masa madre, gruyere, comté, raclette, cheddar, puerro, tomillo fresco y salsa de miel y mostaza, junto a tres opciones de sides: Patatas fritas, Lechuga francesa, cebolla, nueces y vinagreta cesar y Ensalada Coleslow, pistachos. De postre, Tarta de queso, mermelada de frutos rojos, Trufas de chocolate y cardamomo y Sticky toffee.
Se accede por una entrada compartida con el tercer Parking Pizza, abierto a la par que Parking Sótano. Sin embargo, nada más rebasar el umbral de la puerta, unas escaleras guían a los comensales hasta un sótano de aires clandestinos. Tras ellas, se abre un espacio de aires industriales. estilo londinense y agradable luz natural en el que las brasas son las protagonistas, mientras que la sala se distribuye en tres mesas de gran formato jalonadas por taburetes en los que se pueden guardar el bolso y la chaqueta, así como una isla de cocina a la vista.
