FLASH FLASH, EL PRIMER RESTAURANTE MODERNO DE ESPAÑA, CUMPLE 50 AÑOS

El 3 de julio de 1970 nació en Barcelona Flash Flash, el primer restaurante moderno de España. Ofrecía tortillas, hamburguesas y ensaladas en un local de diseño exquisito donde se podía cenar hasta la madrugada. La idea nace en la Barcelona efervescente de los años 60, con cuatro buenos amigos (Alfonso Milá, Cecilia Santo Domingo, Leopoldo Pomés y Karin Leiz), aficionados a comer bien y descubrir espacios nuevos y sugerentes, que deciden cumplir su sueño: montar el restaurante que a ellos les hubiese gustado descubrir. Los arquitectos Federico Correa y Alfonso Milá se encargaron del interiorismo, Karin Leiz y Cecilia Santo Domingo elaboraron la carta y el fotógrafo Leopoldo Pomés creó la icónica imagen del local que no fue otra que Karin. Y así nació, el 3 de julio de 1970, la tortillería más conocida y frecuentada de la ciudad. Esta idea, entonces totalmente innovadora, se mantiene inalterable en el restaurante de la calle Granada del Penedès de Barcelona.

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TEKIÒ DE SANTA & COLE EN EL MADRID DESIGN FESTIVAL 2019

En el marco del Madrid Design Festival 2019, Santa & Cole presentó, en la nueva tienda-showroom de la compañía de cocinas alemana bulthaup en Madrid, la lámpara diseñada galardonada con el Delta de Oro a mejor producto para el hábitat interior (ADI-FAD, 2018), Tekiò.

De la mano de la cofundadora y editora de Santa & Cole Nina Masó y el vicepresidente de la compañía José Mª Milá, explicaron esta singular lámpara diseñada por el londinense Anthony Dickens, destacando su modularidad y su contraste entre lo ancestral y lo vanguardista.

El cóctel posterior, diseñado por Miquel Àngel Vaquer para el estudio creativo Wozere, fue un ocurrente aperitivo inspirado en las formas de los módulos de papel de Tekiò. Un mix de bocados asiáticos que nos trasladaron a los orígenes de Tekiò; a lugares de pausa y contemplación.

Tekiò, adaptación en japonés, fusiona técnicas artesanales milenarias con la tecnología LED Warm to Dim, que permite regular la luz en intensidad y temperatura de color. Tekiò es un objeto contemporáneo único; un contraste entre lo ancestral y lo vanguardista, con estructuras muy técnicas que se visten con papel hecho a mano. Según la combinación escogida, pueden modularse formas tanto circulares como lineales.

La inspiración del diseñador, el londinense Anthony Dickens, fue el tradicional farolillo hecho de papel?washi, que se remonta al siglo XIV y que hoy es un objeto cotidiano en la vida de muchos japoneses. Este papel, mundialmente divulgado por las lámparas Akari de Isamu Noguchi, ha sido declarado por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Es resistente y dúctil, incluso maleable, y matiza la luz con textura creando lugares de pausa, a media voz. Santa & Cole, en busca de?manos expertas, fabrica este vestido de papel en Mito, una de las ciudades japonesas especializadas en su elaboración.

Tekiò es una lámpara que acoge y que invita a la contemplación.

(textos cortesía de Santa & Cole)

Photos by Pablo Gómez-Ogando Rodríguez

TODO PASA EN LA CALLE BUENOS AIRES. CUARENTA AÑOS DE LIBRERA.

Prólogo del libro «Todo pasa en la calle Buenos Aires»:

Montse Serrano fue lectora desde pequeña y librera desde muy joven. En sus memorias habla de los libros y de la vida, dos cosas que para ella son lo mismo. Y las dos han ocurrido en una misma manzana de la calle Buenos Aires de Barcelona.

Como dice el título de su libro: “Todo pasa en la calle Buenos Aires”. Porque, como en los libros que nos apasionan, en una calle pueden ocurrir montones de historias que vale la pena contar.

En las páginas amenas, sinceras, conmovedoras y también muy divertidas de este libro Montse habla a menudo de supervivencia. Cuenta la historia de una familia castigada por el infortunio en forma de enfermedades. Y cuenta la historia de una librería que ha de reinventarse a sí mismas unas cuantas veces para permanecer abierta.

Montse es una persona muy especial, y la Bernat, que ahora se ha convertido en +Bernat, es una librería especialísima. Esta es la historia de Montse, de su librería, y la de los muchos amigos y socios que han estado a su lado durante cuarenta años.

Montse Serrano la cuenta en un libro que es un homenaje a los libros y a los libreros, a los lectores y a los amigos, al barrio y a la ciudad de Barcelona.

Un relato sin pretensiones, pero cargado de emoción y de energía, un libro que hará reír y a veces llorar a todos sus lectores.

Enrique Murillo»

 

ESCAPARATES EN IL GIARDINETTO

Desde el año 2009, el restaurante Il Giardinetto, en Barcelona, organiza instalaciones en su pequeño escaparate situado en la fachada, a cargo de artistas, diseñadores, interioristas o arquitectos. El primero lo realizó Fernando Salas en mayo del 2009. Hasta el día de hoy, son 42 las instalaciones creadas y han participado autores como: Martín Azúa, Tarruela Trenchs Interioristas, Estudi Arola, Curro Claret, Marc Morro, Mucho, Llamazares Pomés, Miguel y Gonzalo Milá, Carlitos y Patricia, Meritxell Duran, Xavier Mañosa, Franc Aleu, Lekuona Studio, Oscar Tusquets, Claudia Valsells, ClaudiaVives- Fiero, entre otros.

 

Escaparate realizado por Jordi Canudas

Escaparate realizado por Arquitectura G

48 AÑOS DE FLASH FLASH BARCELONA

En la Barcelona efervescente de los años 60, cuatro buenos amigos (el arquitecto Alfonso Milá, el fotógrafo Leopoldo Pomés y sus respectivas mujeres, Cecilia Santo Domingo y Karin Leiz), soñaron con un nuevo concepto de restaurante.

Los arquitectos Alfonso Milá y Federico Correa se encargaron del interiorismo, Karin y Cecilia elaboraron la carta y Leopoldo creó la icónica imagen del local.

En la actualidad, el Flash sigue siendo un lugar de referencia y punto de encuentro que abarca diversas generaciones y atrae a todo tipo de gente inquieta, tanto de la ciudad como de fuera.

En el Flash Flash puede disfrutarse de una carta con más de 40 tortillas,  hamburguesas, ensaladas, platos del día o postres caseros, todo con los mejores ingredientes y producto de temporada.

 

El diseño pop y sesentero del Flash se ha convertido en parte de la imagen de la ciudad. Creado por los socios y arquitectos Federico Correa y Alfonso Milá en un blanco pulcro y minimalista con ligeros toques de rojo. Las fotos de las paredes se las hizo Leopoldo Pomés a Karin Leiz (modelo y estilista) y se han convertido en un símbolo del restaurante y de una época.

El impacto de modernidad sigue intacto cinco décadas después sin apenas modificaciones. Tan solo alguna ligera actualización, incorporando en 2014 una nueva barra de ensaladas diseñada por el estudio de arquitectura Llamazares Pomés y una pequeña modificación en la iluminación, añadiendo lámparas rojas M68 de Miguel Milá.

Al igual que su primo hermano, Il Giardinetto, que se encuentra al otro lado de la calle y que también fue creado por el tándem Pomés-Leiz junto a los arquitectos Correa y Milá,  el Flash Flash es un clásico de la arquitectura y de diseño de Barcelona que sigue conservando intacta su capacidad de sorpresa y fascinación. 

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